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Rime Craft Distillers

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RIME CRAFT DISTILLERS

Rime Craft Distillers Srl rappresenta la quinta generazione di una dinastia che produce acquaviti da quasi due secoli nel cuore del Triveneto. Le intuizioni e la passione di Licio e Michela sono oggi condivise da Giovanna, Olimpia e Giacomo Maschio, nel segno della continuità e della tradizione.

L’idea nasce dalla volontà di cogliere gli spazi offerti dal mercato degli spirit, in forte crescita ed evoluzione, potendo contare su un patrimonio solido, basato sulla conoscenza dei segreti tramandati dalla famiglia.

LA MISSION

La mission di RCD è di produrre un distilled gin di monobotanica il quale, oltre che nella mixology di qualità, risulti eccellente degustato in purezza: un gin da bere liscio, per apprezzare pienamente l’integrità e la persistenza aromatica.

Una sfida difficile perché l’aroma naturale del ginepro è delicato e fragile, e solo l’arte di un grande mastro distillatore riesce a mantenere vivo e stabile nel tempo l’equilibrio molecolare.